Denna ost tortellini serveras med en enkel tomat och basilika gräddesås. En liten parmesanost garniserar denna maträtt.
Vad du behöver
- 1 kan / 14,5 uns krossade tomater
- 1 tesked bouillon (kyckling)
- 4 tsk basilika (torkad)
- 2 tsk persilja (färska, malet)
- 1/4 tsk svartpeppar
- 1/4 kopp olivolja
- 2 vitlöksklyftor (malet)
- 2 koppar grädde (tung)
- 4 matskedar Parmesanost (färsk riven)
- 1 pund ost tortellini (kokt)
- Garnera: persilja, nybakad parmesanost
Hur man gör det
- Kombinera tomater med kycklingbuksgranulat, basilika, 2 tsk persilja och peppar.
- Sauté vitlök i olivolja; tillsätt den krossade tomatblandningen och sätt till en simmer.
- Tillsätt grädde och lägg till en mild koka; lägg till 4 matskedar av parmesanost. Blanda väl; rör tortellini i såsen.
- Serveras garnerad med mer persilja och riven eller strimlad parmesanost.
Du kanske också gillar:
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 806 |
| Totalt fett | 59 g |
| Mättat fett | 30 g |
| Omättat fett | 21 g |
| Kolesterol | 139 mg |
| Natrium | 393 mg |
| kolhydrater | 55 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 19 g |