Gör din egen hemlagad kakablandning och gör sedan en vit kaka från den blandningen. Det är lätt att göra din egen mix, billigare och bra för dig - du kontrollerar ingredienserna!
Vad du behöver
- 4 koppar hemlagad kakablandning
- 2 tsk. vanilj
- 1/2 kopp olja
- 4 äggvitorer
- 1 kopp mjölk
Hur man gör det
1. Förvärm ugnen till 350 grader. Spray två 8 "runda kakor eller en 13" x 9 "kakspanna med nonstick bakspray som innehåller mjöl och lägg åt sidan.
2. Häll en portion av kakablandningen i en stor skål. Gör en brunn i mitten av blandningen och tillsätt vanilj, olja, äggvita och mjölk. Slå blandning 1 minut med elektrisk mixer vid låg hastighet tills den blandas. Skrapa sidor och botten av skålen och slå 2 minuter längre vid medelhastighet tills smeten är jämn.
3. Häll i beredda kokkärl och baka skiktkakorna vid 350 grader i 20-30 minuter, eller tills kakan springer tillbaka när den pressas lätt i mitten och börjar dra bort från kanterna på pannan. Baka 9 "x 13" kakan i 25-35 minuter tills kakttesterna har gjorts.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 68 |
| Totalt fett | 2 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrium | 119 mg |
| kolhydrater | 10 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 3 g |