En av de bästa sakerna med detta recept är att det lämnar dig med kvarvarande öl att förfoga över, men det bästa är smaken. Dessa hamburgare har en stark, biffig smak som helt enkelt är fantastisk. Ge dem ett försök snart. En bit av råd, justera mängderna brödsmulor för att få burgerfirman tillräckligt för grillen.
Vad du behöver
- 2 pounds nötkött
- 1 ägg (slagen)
- 1/3 kopplök (malet)
- 2 vitlöksklyftor (malet)
- 1/3 kopp panko brödsmulor
- 1/4 kopp
- stout öl (platt)
- 2 teskedar Worcestershire sås
- 1 tsk cayennepeppar
- 1 tesked paprika
- 1 tesked torkad senap
- 2 tsk havssalt
- 1 tsk svartpeppar
- 6 hamburgare bullar
Hur man gör det
- Kombinera kött, lök, vitlök, ägg, brödsmulor, Worcestershire sås, öl och kryddor i en stor skål.
- Form blanda i patties ca 3/4 av en tum tjock.
- Förvärm grillen för medium värme. Placera patties på grillstället och koka i 7-9 minuter per sida. När du har kokat (nå en inre temperatur på 165 F), ta bort från värme och placera patties på bullar.
- Topp med dina favorit kryddor och njut.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 423 |
Totalt fett | 19 g |
Mättat fett | 7 g |
Omättat fett | 8 g |
Kolesterol | 169 mg |
Natrium | 997 mg |
kolhydrater | 14 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 47 g |