01 av 10
Steg 1 för att använda en kaka Press - Kombinera torra ingredienser för kakdegod
Blandning torra ingredienser. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, licensierad till About.com, Inc. Liksom de flesta andra cookie recept, är det bäst att börja med att kombinera de torra ingredienserna. Endera gör det genom att mäta ingredienser i en stor skål och blanda med en trådvisp. En siffer kan också användas för att kombinera ingredienserna.
Recept för Smörkakor i standardformat02 av 10
Steg två för att använda en cookie Press - Cream Butter och Sugar (s)
Cream Butter och Sugar (s). Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, licensierad till About.com, Inc. Skräd smöret, margarin och / eller förkortning med sockret (r) tills det är helt kombinerat.
Recept för Smörkakor i standardformat03 av 10
Steg tre för att använda en cookie Press - Lägg till ägg och vanilj
Lägg till ägg och vanilj. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, licensierad till About.com, Inc. Lägg ägget i taget och kombinera. Tillsätt vanilj och blanda helt.
Om du föredrar att göra färgade smörkakor, är detta det steg där matfärgen eller färgämnet läggs till.
Recept för Smörkakor i standardformat04 av 10
Steg fyra för att använda en cookie Press - gradvis tillsats av torra ingredienser
Tillsätt torra ingredienser. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, licensierad till About.com, Inc. Gradvis tillsätt de torra ingredienserna tills degen bildas. Det är inte absolut nödvändigt, men jag föredrar att kyla degen innan du går längre. Degen kan vara i kylskåpet för precis den tid det tar att förvärma ugnen och smörja kakorna. Eller det kan vara i ett par dagar. Denna kakadeg kan också frysas i en lufttät behållare i upp till 3 månader.
Recept för Smörkakor i standardformat05 av 10
Steg fem för att använda en cookie Tryck på - Ta ut Cookie Press
Elektrisk kaketryck. 2009 Electric Cookie Press Foto av Carroll Pellegrinelli, licensierad till About.com Det finns flera kakor pressar på marknaden. Den jag äger är en elektrisk. De har båda sina fördelar och nackdelar. Jag tycker att den icke-elektriska blir fet och svår att "dunka" eller trycka degen ut. Den elektriska, även om det är mycket snabbare att släppa ut, leder ledningen i vägen. Det finns också batteridriven, men jag har inte provat det ännu.
Recept för Smörkakor i standardformat06 av 10
Steg sex för att använda en cookie Tryck på - Välj en skiva
Cookie Press Discs. 2009 Cookie Press Discs Foto av Carroll Pellegrinelli, licensierad till About.com Alla kakor pressar kommer med flera designdiskar. Dessa på de som följde med min. Konsultera ditt häfte för resultatet av varje skiva.
Recept för Smörkakor i standardformat07 av 10
Steg sju för att använda en cookie Tryck på - Fyll på kaketrycket
Fyllning av kaketryck. 2009 Fyllning Cookie Press Foto av Carroll Pellegrinelli, licensierad till About.com Förvärm ugnen enligt receptet. Extra lätt smörj (spraya och torka bort överskottet) kakorna. Fyll på kakan antingen genom att skaka degen i behållaren eller genom att göra cylinderformad bit deg för att passa in i röret.
Recept för Smörkakor i standardformat08 av 10
Steg åtta för att använda en cookiepress - Fyllning av bakplåt
Tryck på kakor på bakplåt. 2009 Trycker på Cookies på Baking Sheet Foto av Carroll Pellegrinelli, licensierad till About.com Använd kaketrycket genom att avge degen på förberedt bakplåt. Tänk på att inte så mycket utrymme behövs mellan de flesta pressade kakor. De utökar inte mycket.
Recept för Smörkakor i standardformat09 av 10
Steg Nio för att använda en Cookie Press - Dekorera Cookies
Färgade sockerarter, sprinkler och andra dekorer. 2009 Färgade sockerarter, stänk och andra decorer Foto av Carroll Pellegrinelli, licensierad till About Strax innan du lägger kakorna i ugnen, dekorera kakor med färgat socker, strö, röda krukor och / eller andra dekorer.
Recept för Smörkakor i standardformat10 av 10
Steg Tio för att använda en cookie Press
Jul Smör Spritz Cookies Gör Använda En Kaka Press. 2009 Julkakor Gör Använda En Kaka Tryck på Foto av C. Pellegrinelli, licensierad till About.com Kaketryckkakorna är färdiga när kanterna blir bruna. Avlägsna från ugnen och svalna på pannan på stativet i 2 minuter. Avsluta avkylning av panna och på trådstället. Förvara i lufttät behållare.
Recept för Smörkakor i standardformat