Färsk ostspridning får en uppdaterad smak i detta rostade peppar Boursin-ostrecept. Osten är klädd med knäckt vitlök, färska örter och potatisröda röda paprika. Denna eleganta aptitretare är så lätt att piska upp och sprida sig på rostade baguetter strax före en sista minuts samling.
Vad du behöver
- 8 oz Boursin ost
- 3 matskedar potatisröda röd paprika (dränerad och hackad)
- 1 vitlöksklyfta (krossad och hackad)
- 1 matsked färsk persilja (hackad)
- 2 tsk färsk timjan (hackad)
- 1/4 tesked malt svartpeppar
Hur man gör det
Blanda alla ingredienserna tillsammans och låt herbönsen kyla i minst 30 minuter före servering.
Serveringsförslag:
Ostskivor: Skåla skivformade skivor för att göra croûtes och sprida dem med en liten mängd peppared ostspridning.
Crudité tallrik: Servera marinerade rågrönsaker med en kruka med rostad peppar Boursin för doppning.
Fyllda ägg: Använd denna ostspridning i stället för majonnäs när du gör klassiska deviled ägg.
Kreativ sallad: Använd grillad peppar Boursin som ett gott tillägg till en grön, hackad sallad - som en del av dressingen eller som en individuell toppning.
Detta rostade peppar Boursin-ostrecept gör 8 portioner.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 56 |
| Totalt fett | 1 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrium | 107 mg |
| kolhydrater | 7 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 4 g |