Pumpkakakor med valnötter eller pekannötter

Dessa pumpkakor är droppkakor, en snap att blanda och baka. Ta gärna 1/2 kopp till 1 kopp chokladflis eller russin till dessa kakor.

Vad du behöver

• 1/2 kopp smör (rumstemperatur)
• 1 1/2 koppar brunt socker (packat)
• 2 stora ägg
• 1 kopp pumpa (mashed eller konserverad)
• 1 tsk vanilj extrakt
• 2 1/2 kopp mjöl
• 1 matsked bakpulver
• 1 1/2 koppar valnötter (eller pekannötter, hackad)
• 2 tsk pumpa paj krydda

Hur man gör det

1. Förvärm ugnen till 375 ° F.
2. I en stor mixskål, slå smör och socker tillsammans tills det är ljust och fluffigt. Slå i ägg, en i taget rör om pumpa och vanilj extrakt. I en separat skål, kombinera mjöl, bakpulver och kryddor; rör om för att blanda.
3. Tillsätt torra ingredienser till smör och sockerblandning; blanda väl. Rör i hackade muttrar. Släpp av avrundade teskedar cirka 1 cm från varandra på smörjda bakplåtar. Baka i övre halvan av ugnen i ca 12 till 14 minuter. Ta bort till en stativ för att svalna ..

Fler recept

Mjuka pumpa kakor med brun smör icing

Fyllda pumpa kakor

Pumpa havregrynkakor

Pumpa Seed Skritt

50 pumpa recept

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	113
Totalt fett	7 g
Mättat fett	2 g
Omättat fett	2 g
Kolesterol	32 mg
Natrium	93 mg
kolhydrater	12 g
Kostfiber	1 g
Protein	2 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)