Ostre Fritters Recept

Dessa ostronfritterar är gjorda med en tjock smet och massor av hackade ostron. De gör ett bra mellanmål eller aptitretare med tartarsås eller cocktailsås.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Värm ca 1 till 2 tum olja i en djup kraftig stekpanna till ca 365 F.
  2. Vispa ägg och mjölk i en liten skål.
  3. Kombinera mjölet, bakpulveret och saltet i en annan skål och blanda väl. Tillsätt ägg och mjölkblandning och blanda med en sked tills den är jämn.
  4. Rör de hackade ostronen i smeten och släpp den i sked i det heta fettet. En kakeskopa fungerar bra för att hålla dem små och runda.
  5. Koka i satser, vänd på brunt båda sidor. Tappa på pappershanddukar.

Du kanske också gillar

Östers Rockefeller
Stekt ostron
Oyster Scallop
Oyster Stew Recept
Slow Cooker Recept
Huvudreceptindex

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 1585
Totalt fett 159 g
Mättat fett 14 g
Omättat fett 111 g
Kolesterol 86 mg
Natrium 909 mg
kolhydrater 35 g
Kostfiber 3 g
Protein 10 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)