Low Calorie Omelette

Omelet (eller omelet) är en populär frukost och brunchmåltid med ursprung i Frankrike. Serveras varm, denna enkla måltid kombinerar ägg och smör eller olja med fyllningar som ost, grönsaker och kött för att krydda det. Att blanda flera vispa ägg med en generös del av ost kan inte verka som en del av en kaloriplan, men några tips kan göra det så.

Fyll din omelett rätt

Lyckligtvis är omeletter en av de mest mångsidiga rätterna du kan göra. Som en burrito eller en pizza kan du välja en mängd olika pålägg till saker i din omelett. Tänk på häftiga kombinationsrätter som en spansk potatisomellett, italiensk omelett eller den grekiska omelet för att börja med ett huvudkoncept för din omelett. Då kan du tänka på ersättningar och tweaks för att göra en fettomelett till en mager.

En enkel tweak, till exempel, är att vända ett treägg omelet recept till en som bara använder två ägg. Ett annat recept kan ersätta vanliga ägg med smidigare äggvita eller äggprodukter för att spara kalorier. Det finns också hälsosammare fyllningsval att välja bland, som fettfria ostar och magert kött. Lär dig hur du sätter upp dig med en smaklig och hälsosam omelett som du kan må bra om att äta.

• 01 av 03

  Det rätta ägget för din omelett

  Generellt använder omelettrecept tre ägg. Du kan dock enkelt vispa ett helt ägg med tre äggvitor för att skapa en fantastisk omelett med ungefär hälften så många kalorier.

  Ett annat alternativ är att helt och hållet hoppa över de färska äggen och istället använda ett äggbyte. Om den huvudsakligen är gjord av äggvita, sparar du mycket kalorier. Experimentera med olika äggbyte och prova en mest äggvit bas i ett recept som en spenatomellett .

• 02 av 03

  Välj hälsosammare omelettfyllningar

  Vanligen sätter omeletter runt en generös hälla ost, kött och grönsaker. Om du väljer dina omelett fyllningar klokt, kan du fortfarande njuta av en god måltid som inte utökar din midja. Välj starka smaksatta ostar som skarpa cheddar eller gouda så att du bara behöver en liten mängd för att uppnå en riktig smakstans.

  Alternativt kan du använda en mindre kalori-mängd ost som skummig mozzarella. För en köttig omelett, gå med magert skinka eller kalkonbacon och hoppa över korven. Inkludera så många grönsaker som möjligt i alla dina omeletter. Prova att göra en lågkalori bacon omelett för att kickstart din omelett inspiration.

• 03 av 03

  Gör din egen omelett

  När du är klar över vilken typ av ingredienser du vill använda i din omega-omelett med lågt kaloriinnehåll, är utmaningen att perfekta konsten att göra omelett. Även om du är en nybörjare, kan en steg-för-steg guide hjälpa dig att perfekta varje steg i processen, från att vispa äggen för att glida omelet på din tallrik.

  Glöm inte att använda en non-stick skilletpanna för att laga din omelett, vilket kommer att göra rengöring enklare och spara en generös del kalorier (eftersom du hoppar över tungoljan eller smöret.) Bon appétit!