Dessa läckra fläskkotletter är en snap att förbereda och laga i stekpannan. Servera dessa välsignade kotletter med ris eller potatis, tillsammans med majs eller din favorit grönsak.
Vad du behöver
- 4 fläsklökskivor
- Dash Creole kryddor (eller kryddat saltblandning)
- Dash black pepper (nymalet)
- 3 msk allmjölksmjöl
- 2 msk olivolja eller Canolaolja
- 1/4 kopp lönnsirap
- 1 msk ljusbrunt socker
- Juice av 1 citron
- Juice av 1 orange (eller en annan citron)
Hur man gör det
- Smaka på fläskkoteletterna på båda sidor med Creole kryddor och peppar. damm med mjöl.
- Värm olja i en stor stekpanna över medelvärme.
- Koka koteletterna i ca 5 minuter på varje sida tills det är fint brunat.
- I en kopp eller skål, kombinera lönnsirap, brunt socker, citronsaft och apelsinjuice.
- Tillsätt sirapblandningen till fläskkoteletterna; täck och koka i 15 minuter, vrid 3 till 4 gånger för att hålla kotlet belagda med sirapen.
- Avtäck och koka i ca 5 minuter längre, vrid en eller två gånger.
Mer Pork Chops
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 627 |
| Totalt fett | 33 g |
| Mättat fett | 9 g |
| Omättat fett | 16 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Natrium | 509 mg |
| kolhydrater | 35 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 46 g |