Dessa enkla lilla smörkakor är formade och toppade med mandel innan du bakar. Det här är en väldigt lätt kaka för att förbereda och baka, och de har en underbar smörig vaniljsmak.
De är väldigt mycket som smöriga shortbread i smak och konsistens.
Se även
Hasselnötssmörbollar
Vad du behöver
- 1 kopp smör (osaltat, mjukat)
- 1 kopp socker (granulerad)
- 1 1/2 tsk vanilj extrakt
- 2 koppar
- allsmält mjöl (
- sked och sopa , 9 uns)
- 1 streck salt
- 1 tsk bakpulver
- 48 mandlar (blancherade eller halvor)
Hur man gör det
- Värm ugnen till 300 ° F.
- Använd en elektrisk mixer, kräm smör och socker tills ljus och fluffigt. Tillsätt vanilj och blanda väl.
- Sifta ihop mjöl, salt och bakpulver. Rör de siktade torra ingredienserna i den krämiga smörblandningen; blanda tills den är väl blandad.
- Form degen i små bollar ca 1 tum i diameter. Placera dem på ungreased kakor ark. Tryck försiktigt på en mandelhalv eller helmandel i toppen av varje boll.
- Baka i 20 minuter, eller tills det är lätt brunt på botten.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 634 |
| Totalt fett | 54 g |
| Mättat fett | 6 g |
| Omättat fett | 33 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 99 mg |
| kolhydrater | 26 g |
| Kostfiber | 10 g |
| Protein | 21 g |