Lätt makaroner och köttfärsolja

Det här är en lätt makaron och köttfärsrester, och det gör en storsmaksmiddag för vilken natt som helst i veckan. Lägg till en kastad sallad och varma rullar eller crusty bröd för en perfekt måltid. Jag använde vår favorit arrabbiata sås i detta recept, men någon bra marinara eller tomatsås kommer att fungera.

Se även
Rigatoni med korv och parmesan
Lätt bakad Ziti

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Koka makaroner i kokande saltat vatten enligt förpackningsanvisningar. Tappa makaron i en kolv och skölj med varmt vatten.
  2. Förvärm ugnen till 350 F.
  3. Spraya en 2 1 / 2- till 3-korts bakfat med nonstick matlagningsspray eller smör lätt.
  4. Värm olivoljan över medelhög värme i en stor stekpanna. Tillsätt lök, paprika och selleri; koka, omrör, i ca 3 till 4 minuter tills det är ömt. Tillsätt markbiffen och koka, omrör och bryt upp tills det inte längre är rosa. Tillsätt vitlök och laga mat i 1 minut längre. Tillsätt spaghettisås och tomatpasta. Koka till en simmer. Smäll i 5 minuter. Tillsätt den kokta och dränerade makaronan och rör om för att blanda.
  1. Överför till bakpannan. Tillsätt med osten och baka i 20 till 25 minuter tills osten smälts och blandningen är bubblig.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 975
Totalt fett 45 g
Mättat fett 21 g
Omättat fett 16 g
Kolesterol 181 mg
Natrium 708 mg
kolhydrater 72 g
Kostfiber 6 g
Protein 68 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)