Denna smakrika ananasgryta är gjord med brödbitar, ananas, lite socker och ägg. Servera denna läckra gryta med bakad skinka, rökt axel eller grillat fläsk.
Det är en överraskande lätt gryta och det kompletterar bakad skinka vackert. Jag använde ca 16 uns krossad ananas i grytan.
Vad du behöver
- 2 burkar (8 uns) ananas (krossad, i juice)
- 1/2 tesked salt
- 1/2 kopp socker
- 3 matskedar mjöl
- 3
- ägg (slagen )
- 2 koppar bröd (färskt, kubad)
- 6 matskedar smör (smält)
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F.
- Smör en 1 1/2-kvarts gryta maträtt.
- Kombinera oskadad ananas med salt, socker och mjöl. Rör i de slagna äggen.
- Kasta brödbitar med smält smör vik i ananasblandningen.
- Häll ananasblandningen i den beredda grytskålen och baka i förvärmd 350 F i 40 till 50 minuter, eller tills den är inställd.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 252 |
| Totalt fett | 13 g |
| Mättat fett | 6 g |
| Omättat fett | 4 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Natrium | 243 mg |
| kolhydrater | 31 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 5 g |