Asiatiska inspirerade ingredienser låter mycket smak utan att lägga till kalorier till denna enkla asiatiska salladsdressing. Om du undrar var du ska hitta flaska, malet vitlök, kolla i produktionen vid mataffären. Det är vanligtvis nära den färska vitlöken. Det är en mycket bekväm produkt, som ofta används i asiatisk matlagning, vilket eliminerar behovet av att skala och gräva färska vitlöksklyftor.
Vad du behöver
- 1/2 kopp vegetabilisk buljong
- 1/3 kopp vinäger (ris)
- 2 msk sojasaus (låg natrium)
- 1 tesked sesamolja
- 1 tesked socker
- 1 tsk vitlök (flaska och malet)
- 1/2 tsk ingefära (mark)
- 1/4 tsk chili pasta
- 1 lime (juice)
- 1/4 kopp hackad färsk koriander
Hur man gör det
- Häll alla ingredienser, utom för koriander, till en mixer.
- Blanda högt i ca 10 sekunder, eller tills blandningen är jämn och fri från klumpar.
- Tillsätt 1/4 kopp hackad koriander till dressingblandningen och överför till en ren burk eller flaska. Se till att behållaren du väljer har ett tätt passande lock för att undvika spill. Förvaras i kylskåp.
Per servering kalorier: 5