Detta recept på bakade kycklinganbud smakar som den typ av kycklingremsor som du skulle få i en restaurang. Men du behöver inte steka dessa krispiga anbud för att få den här fantastiska krispiga beläggningen. Krossade krutonger ger dessa anbud en härlig textur. Barn älskar detta recept. Servera med honung senap eller ketchup för doppning.
Missa inte: Bästa kycklingrecept någonsin
Vad du behöver
- 2 matskedar olivolja
- 4 koppar vitlökkrutonger
- 2 stora ägg
- 1 tsk vatten
- Stänk av varm sås
- 1/2 kopp mjöl
- Dash kosher salt och svartpeppar
- 2 pund kyckling anbud
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 425 grader F. Drizzla olivolja på ett stort bakplåt (jämför priser).
- Placera croutoner i en matberedare (jämför priser). Pulsa tills croutonerna bildar smulor. Häll på en stor tallrik eller grunt maträtt. Avsätta.
- I en medium skål, vispa ägg, vatten och varm sås tillsammans. Avsätta.
- Säsongsmjöl med salt och peppar. Spridas i en grundrätt eller stor tallrik. Avsätta.
- Säng kyckling anbud med salt och peppar.
- Gör en brödstation genom att fälla upp skålarna / plattorna i följande ordning: 1) bageriparatet, 2) krossade croutoner, 3) äggblandningen, 4) kryddat mjöl, 5) kycklinganbud. Torka kycklinganbuden med mjöl, skaka av överskottet, sedan äggblandningen, rulla sedan kycklinganbuden i krossade croutoner och lägg på det färdiga bakplåten.
- Baka anbuden 7 minuter. Vänd och baka ytterligare 5-8 minuter tills kycklinganbud är krispiga och kokta genom.
Servera med honung senap eller ketchup för doppning.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 896 |
| Totalt fett | 48 g |
| Mättat fett | 12 g |
| Omättat fett | 22 g |
| Kolesterol | 416 mg |
| Natrium | 871 mg |
| kolhydrater | 38 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 73 g |