Hur man gör din egen torkad mynt

Ett enkelt sätt att torka mynt

Torktummint genom att hänga upp det för naturlig lufttorkning är något som inte alla har plats för, men en annan metod ger bra resultat. Du kan använda ugnen för att göra torkad mynta på mycket mindre tid. Så här gör du det.

Svårighet: Enkelt

Nödvändig tid: 2 till 4 timmar

Vad du behöver

Här är hur

  1. Tvätta mynten grundligt och försiktigt i kallt vatten utan att ta bort stammarna.
  1. Torka myntbrunnen med pappershanddukar eller andra absorberande handdukar.
  2. Ta försiktigt bort bladen från stjälkarna när minten är torr.
  3. Placera löven på ett kakan i ett enda lager. Värm dem i ugnen vid 180 F eller 80 C i två timmar, kontrollera sedan dem för att se om de har torkat ut helt. Om så är fallet är de färdiga. Annars fortsätt kontrollera dem med 15-minuters intervall så att de inte brinner. Det kan ta så länge som fyra timmar för dem att torka helt.
  4. Förvara den torkade mynten i en lufttät glas-, plast-, metall- eller keramikbehållare bort från ljus och värme.

tips

  1. Om det finns några tvivel om huruvida den tvättade mynten är riktigt torr innan du lägger den i ugnen, ta bort den på försiktighetssidan och torka den igen. Bättre än, klappa det torrt och vänta ett tag tills du kan vara säker på att all fukt har avdunstat. Att sätta den i ugnen medan den fortfarande är fuktig gör att den förlorar sin smak och arom.
  2. Använd inte en porös substans, t.ex. en pappers- eller kartongbehållare, eftersom det material som det kommer att läcka ut och absorbera mintens aromatiska oljor.
  1. Kontrollera behållarna för eventuella tecken på fukt under dagarna direkt efter torkning och lagring av mynt. Om du upptäcker igen, torka minten igen. Fukt kan orsaka mögel.
  2. Mynten kan smulas för hand eller genom en skärm när den är väldigt torr, eller löven kan lämnas hela.
  3. Brant omkring en tesked av de torkade mynta löv i varmt vatten i tre minuter för att göra ett lugnande te.

Odla din egen mynt

Du kan enkelt växa din egen mynt om du vill ha en pågående leverans. Köp en mintplanta och plantera den i en mycket större kruka. Placera potten på ett soligt ställe och se till att växten får mycket vatten, vattnar det minst en gång - om inte två gånger - en dag så jorden stannar fint fuktig. När växten växer och blomstrar, avskurna en eller flera kvistar och placera dem i ett glas vatten tills de växer rötter. Detta kommer förmodligen att ta minst en vecka. Nu plantera den rotade kvist eller kvistar i sina egna krukor.

Där går du - du har din egen personliga mintträdgård. Det rekommenderas att du repoterar dina växter minst en gång per år eftersom dessa växter verkligen gillar att växa och de behöver mer utrymme som de gör. Plocka av de löv du behöver för te eller recept och torka dem. Om du gör det regelbundet har du ett oändligt utbud.