Denna heta fudge sås gör en fantastisk varm fudge sundae. Lägg till brownies toppad med vaniljglass och du har en läcker brunie sundae.
Jag gjorde denna sås efter receptet, och den kom ut tjock och rik. Om du lät det svalna och det blir för tjockt, värm det i mikrovågsugnen eller vispa i lite vatten.
Detta gör en stor mängd chokladsås ca 3 1/2 till 4 koppar, men du kan frysa den för senare. Lägg det i 1/2 till 1 kopp behållare, frys det och värm det när du behöver det.
Vad du behöver
- 1 1/2 koppar socker (granulerad)
- 1/2 kopp socker (brun, packad)
- 3/4 kopp kakao
- 1/4 kopp mjöl (allround)
- 1/2 tesked salt
- 1 kan / 14 ounces mjölk (indunstad)
- 1 kopp vatten
- 2 matskedar smör
- 2 tsk vanilj
Hur man gör det
1. Kombinera socker, kakao, mjöl och salt i en kastrull.
2 Lägg till mjölk, vatten och smör.
3. Koka över medium värme, omrör hela tiden tills du kokar. Fortsätt tillagning med mild kokning, rör om i 5 minuter längre.
4. Ta bort chokladsåsen från värme, kyla lite och rör om vanilj.
5. Servera varma eller kalla. Det kommer att tjockna mer vid kylning, så lägg till mer vatten eller värm upp i mikrovågsugnen eller i en kastrull på spisen.
Andra Dessertsåser
Enkel Chokladsås med Choklad Chips och Cream
5-minuters hemlagad chokladsås
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 116 |
Totalt fett | 2 g |
Mättat fett | 1 g |
Omättat fett | 1 g |
Kolesterol | 4 mg |
Natrium | 87 mg |
kolhydrater | 23 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 1 g |