Mycket lik den mer välkända namnet Rocky Road, är detta enkla godisrecept tillverkat med socker, mjölk, majssirap, chokladflis, valnötter eller pekannötter och miniatyr marshmallows.
Mer Fudge Recept
Vad du behöver
- 1/2 kopp socker (granulerad)
- 1/2 kopp avdunstad mjölk
- 1 msk lätt majssirap
- 1 6-uns paket chokladflis (ca 1 kopp)
- 1 kopp valnötter eller pekannötter (hackad)
- 1 kopp miniatyr marshmallows
Hur man gör det
- Blanda socker, mjölk och 1 msk sirap i en tung 2-kvarts gryta. Koka upp över medelvärme, omrör hela tiden. Fortsätt kokande, rör om ofta, i 2 minuter.
- Avlägsna från värme och tillsätt chokladflis, omrör tills den är helt smält . Låt blandningen svalna i 15 minuter.
- Lägg till pekannötter och mini marshmallows.
- Använd 2 teskedar, släpp godis på ett stort bakplåt fodrat med vaxpapper. Chill tills fast.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 321 |
| Totalt fett | 20 g |
| Mättat fett | 7 g |
| Omättat fett | 4 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Natrium | 29 mg |
| kolhydrater | 33 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 5 g |