Skull White Chocolate Fudge Rounds är ett snabbt och enkelt Halloween godisrecept. Faktum är att du kan göra dessa söta och spökiga fudge-skalle helt i mikrovågsugnen, ingen stående och omrörning över spisen krävs!
Jag behöll ett enkelt svartvitt färgschema, men du kan bli kreativ och använda andra vanliga Halloweenfärger som lila, orange eller gul för att verkligen göra dessa skallen pop.
Vad du behöver
- 1 pund vit chokladflis
- 14 uns sötad kondenserad mjölk
- 1/4 tesked salt
- 1 tsk vanilj extrakt
- 1/2 kopp svart sprinkles (eller mousserande socker, mer efter behov)
- 1 kopp choklad godis beläggning
Hur man gör det
1. Förbered en 9 x 13-tums pan genom att lining den med aluminiumfolie och spraya folien lätt med nonstick matlagningsspray.
2. I en stor mikrovågssäker skål kombinerar du den vita chokladflisen, kondenserad mjölk och salt.
3. Mikrovågen skålen högt i 1 minut, rör sedan om med en spatel. Om de vita chokladflisorna inte är helt smälta, skicka skålen till mikrovågsugnen och värm i ytterligare 15-30 sekunder, rör sedan tills choklad smält och slät.
4. Lägg till vanilj extraktet och rör om för att blanda in. Skrapa fudgen i den beredda pannan och släta den i ett tunt, jämnt lager.
5. Låt fudgen ställas in i rumstemperatur i 2 timmar, eller i kylskåp i 1 timme tills den är fast.
6. Lyft upp den från pannan med folien som handtag och använd sedan en rund kakeskärare för att skära den i 2- till 2,5-tums cirklar. Du bör få 16-18 runda från detta recept beroende på exakt storlek på din skärare.
7. Häll de svarta sprinklorna eller det svarta glittrande sockret i en skål och rulla kanterna på varje nyskuren fudgecirkel i ströarna. Om du väntar på att rulla dem förrän senare, kommer sprinklesna inte hålla sig bra, och du måste borsta sidorna med lite smält vit choklad för att få dem att hålla fast.
8. Smält choklad godisbeläggningen och häll sedan den smälta beläggningen i en papperskon eller plastpåse. Om du använder en baggie, skära ett litet hål i hörnet så att chokladet flyter ur väskan. Dekorera varje fudge runda med en skalle ansikte.
9. Kyl brickan kort för att ställa in choklad. För bästa smak och konsistens, låta dem komma till rumstemperatur före servering. Förvara dessa Skull White Chocolate Fudge-rundor i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till två veckor.
Klicka här för att se alla spooky godisrecept!
Klicka här för att se alla Halloween godisrecept!
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 270 |
| Totalt fett | 13 g |
| Mättat fett | 8 g |
| Omättat fett | 4 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrium | 52 mg |
| kolhydrater | 36 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 4 g |