Detta lätta, krispiga höstackar godis har länge varit en favoritbit. Det tar bara några minuter att göra med chow mein nudlar , jordnötter och butterscotch chips. Mikrovågsugnen gör dem särskilt snabba och enkla. Haystacks är ännu enklare än kakor och bourbonbollar !
Enkelheten i detta godis gör det väldigt populärt, och det är så gott. Candy kommer att bli en hit var du än tar det! Om du tar det till en fest, se till att du tar några kopior av receptet. Du har många begäranden!
Den bildade chow mein candy var gjord med krämig jordnötssmör, men chunky jordnötssmör kan också användas. De är lätta nog för små barn att hjälpa till och ungdomar borde inte ha något problem att göra dem med liten eller ingen hjälp från mamma eller pappa. Se tips och variationer för dubbelkedjemetoden och några kreativa variationer.
Vad du behöver
- 1 kopp smörkrets chips
- 1/2 kopp krämig eller tjock jordnötssmör
- 1/2 kopp jordnötter
- 2 koppar chow mein nudlar, smulrade något om så önskas
Hur man gör det
- Lägg ett ark med vaxat papper eller pergamentpapper på bänkskivan.
- Sätt smörkretschips i en medium mikrovågssäker skål eller behållare. Mikrovågsugn på 50% ström i ca 3 till 5 minuter, eller bara tills smörskotchspånen smälts. Tillsätt jordnötssmör, jordnötter och chow mein nudlar; rör omedelbart för att belägga nudlarna noggrant.
- Släpp med teskedar på det vaxade pappret eller pergamentpapper. Låt dem stå vid rumstemperatur tills de är inställda.
- Överför dem till en behållare, åtskilda av ark med vaxat papper.
- Skydda och förvara i kylskåp.
Tips och variationer
- Dubbelkylare - Sätt smörkotten i toppen av en dubbelkedja eller rostfritt stålskål över varmt vatten (kokar, kokar inte). Koka tills smörgåsflisen har smält, ständigt rör om. Ta bort från värmen och överför de smälta marker till en annan skål, om det behövs, och fortsätt med receptet.
- Haystacks With Marshmallows - Lossa jordnötterna och lägg till 2 koppar miniatyr marshmallows tillsammans med chow mein nudlarna, eller tillsätt ca 1 kopp miniatyr marshmallows utöver jordnötterna.
- Byt smörkretschips med jordnötssmörflis eller halvkaka chokladflis. Eller använd halv smörkotte och halv jordnötssmör eller chokladflis.
- Tillsätt russin eller torkade tranbär till höstackarna.
- För ett dubbelt recept använd 2 koppar smörkorschips, 1 kopp jordnötssmör, 1 kopp jordnötter och 4 koppar chow mein nudlar.
- Byt jordnötterna med godisbelagda chokladbitar (M & Ms).
- Använd cashewnötter, hackade pekannötter, hasselnötter eller valnötter i stället för jordnötterna eller utelämna jordnötterna utan ersättning.
- Byt hälften av chow mein nudlarna med Golden Grahams eller en liknande krispig spannmål.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 145 |
| Totalt fett | 9 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 120 mg |
| kolhydrater | 13 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 5 g |