Om du tror att gröna smoothies är allt raseri av näringsrik anledning, försök med dessa gröna power superfood popsicles! De är gjorda med jordgubbar för smak och spenat för näring. Vilken bra idé att lägga några grönsaker i en frusen blandad popsicle-behandling! Är de inte vackra? Den perfekta näringsrika uppgången för barn under sommaren.
Recept med tillstånd av Betty Crocker kök
Se även: Vad är gröna smoothies?
Vad du behöver
- 1 6-ounce container yoghurt (99% fettfri vanilj)
- 1 kopp jordgubbar (skivad)
- 1 6-ounce container yoghurt (99% fettfri Key Lime Pie eller vanilj)
- 1 kopp färska spenatblad (packade)
- 1/4 kopp äppeljuice
Hur man gör det
I mixer, placera Key lime pie yoghurt, spenat och äppeljuice. Täck och blanda tills det är smidigt.
Sked 2 msk blandning i var och en av 5 (5-oz) papperskoppar. Skyddskoppar med folie; Sätt in farkosten i mitten av varje pop. (Eller fyll i ispopformar enligt tillverkarens anvisningar.) Sätt kvar återstående blandning i skålen; täck och kyl. Frysta springer omkring 2 timmar eller tills frusen.
När det första lagret är fruset, ta bort folien från pops.
Häll ungefär 1 1/2 msk spenatblandning i varje kopp över fryst lager. Sätt kvarvarande blandning i skålen; täck och kyl.
Återfölja folien som dyker upp för att stödja pinnar. Frys ca 2 timmar eller tills frusen.
Upprepa med resterande jordgubbar och spenatlager, frysa minst 2 timmar mellan skikten.
Näringsinformation, per portion:
Kalorier 90
Totalt Fett 1g
Mättat fett 0g
Transfett 0g
Kolesterol 0 mg
Natrium 45 mg
Total Carbohydrate 17g
Dietfibrer 1g
Sockerarter 14g
Protein 3g
Procent dagligt värde: A-vitamin 15%; Vitamin C 35%; Kalcium 20%; Järn 2%; * Procent dagliga värden är baserade på en diet med 2 000 kalorier.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 67 |
| Totalt fett | 2 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Natrium | 48 mg |
| kolhydrater | 9 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |