Grillad Rödlök

Dessa skivad lök grillas med en fantastisk balsamisås. Servera dessa upp som de är eller använd dessa lökar i något recept som kräver dem. De komplimangerar verkligen en grillad hamburgare eller biff.

Vad du behöver

Hur man gör det

1. Värmevinäger, vitlök och rosmarin i en kastrull tills det är varmt. Koka inte. Låt stå 20 minuter.

2. Varm olja i en separat panna.

3. Skiv lökarna i 1/2-tums skivor.

4. Lägg på ett kakan och borra båda sidorna med olja.

5. Stänk salt och peppar över lök.

6. Grilla över medium värme i 4-6 minuter. Låt lökskivor lite rosta.

7. Avlägsna från grillen och separera i ringar. Kasta med ättikblandning och persilja.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 93
Totalt fett 2 g
Mättat fett 0 g
Omättat fett 1 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 33 mg
kolhydrater 18 g
Kostfiber 3 g
Protein 3 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)