Denna långkokta kalkon och ris gryta är ett bra sätt att använda kvarvarande kalkon, och det är lätt att förbereda och laga mat. Bara kombinera kvarvarande kalkon med ris, kondenserad soppa och vatten eller buljong och långsam kock till perfektion. Grönsakerna tillsätts ca 20-30 minuter innan skålen är klar.
Sprinkla lite strimlad ost över blandningen när du lägger till grönsakerna.
Vad du behöver
- 2 burkar (10 3/4 ounces) kondenserad grädde med svamp soppa
- 3 koppar vatten
- 2 koppar ombyggda långkornigt vitt ris (okokt)
- 1 kopp selleri (tunt skivad)
- 2 till 3 koppar kuberad kokt kalkon
- 1 tesked fjäderfä kryddor
- 1 msk torkad lök (malet)
- 2 koppar frysta blandade grönsaker (eller ärtor och morötter)
- Garnera: strimlad ost (cheddar, cheddar-jack eller havarti)
Hur man gör det
- Kombinera soppa och vatten i långsam spis. Rör om att blanda väl.
- Rör i det okokta riset, selleri, tärat kalkon, fjäderfä kryddor och torkad malet lök.
- Täck och koka på högt i ca 2 1/2 till 3 timmar eller på lågt i ca 5 timmar.
- Ca 20 till 30 minuter innan rätterna är färdiga och riset är bara ömt - det kommer att vara grötigt om det är kokt för länge - tina grönsakerna i en kolsyrare under kallt rinnande vatten. Tillsätt grönsakerna till ris- och kalkonblandningen. Om så önskas, topp med lite strimlad ost. Använd cheddar, cheddar-jack eller havarti-ost. Fortsätt tillagning i 20 till 30 minuter.
Fler Turkiet Recept
- Slow Cooker Turkey Cutlets With Cranberry Sauce and Stuffing
- Slow Cooker Island Barbecued Turkey Legs
- Turkiet Pasta Gryta Med Asparges Och Cheddarost
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 883 |
| Totalt fett | 24 g |
| Mättat fett | 6 g |
| Omättat fett | 8 g |
| Kolesterol | 301 mg |
| Natrium | 798 mg |
| kolhydrater | 62 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 99 g |