Fett tisdag, även känd som Shrove tisdag, är dagen före lånet. Det är markerat i många kulturer med en fest och rik mat. Det är början på Mardis Gras.
Mardis Gras är perioden som leder fram till Lent; det är firade med parader, läckra mat och roliga i städer som New Orleans och Rio de Janeiro med parader och fantastiska livsmedel. Men du behöver inte resa för att fira; du kan ha egna fester genom maten du gör hemma.
Sätt ditt bord med färgglada porslin eller keramik och erbjuda alla strängar av billiga pärlor. Någon Creole eller Cajun musik på din iPod kommer att slutföra temat på kvällen.
Du kan mixa och matcha från dessa recept för att skapa egna läckra menyer. Gör recepten i din långsamma spis, eller välj ett snabbt stovetoprecept på middag på en veckodag. Har pannkakor en natt, då räkor eller kyckling scampi nästa.
Njut av dessa enkla recept och roliga menyer och låt de goda tiderna rulla!
Mardis Gras och Fat Tuesday Recipes
- Fett tisdag Celebration Menu
Denna fantastiska meny har alla rika matar som traditionellt är förknippade med fett tisdag, inklusive krabba, räkor och gumbo. Till efterrätt är en spektakulär fudge kaka den perfekta finishen. - Pannkakor för Shrove Tuesday
Pannkakor är traditionella för Shrove Tuesday i Europa, särskilt Storbritannien och Östeuropa. Du kan servera denna meny till frukost, lunch eller middag, men jag gillar det till middag. Det är tröstande och gott på en kall vinternatt.
- Pannkakor!
Någon av dessa pannkaka recept skulle vara fantastiska på Shrove Tuesday. Visste du att du ska äta pannkakor för varje måltid på denna dag? Med denna samling kan du! - Räkor Scampi Menu
Räkor Scampi är perfekt för alla Mardis Gras-fest. Det är väldigt snabbt att förbereda och perfekt för underhållande. Jag älskar smaker och texturer i detta enkla recept.
- Börja med räkor
Räkor är en lyxig mat, och så kopplad till New Orleans. Faktum är att en av de bästa måltiderna jag någonsin haft var på en liten restaurang i franska kvarteret, där jag beställde räkorcocktail för en aptitretare och räkor etouffe för huvudrätten. Jag önskar bara att de hade haft en räkor dessert!