Kycklingspaghetti är en populär maträtt i många delar av söder, och Emilys recept är en typisk.
Det är en grundläggande version, men du kan alltid lägga till sauterade paprika och lök för extra smak och textur. Om du vill ha en creamier kycklingspaghetti, lägg till en annan burk med kondenserad grädde med kycklingsoppa eller grädde med svampdräksoppa . Om du föredrar en hemlagad sås, byt ut den kondenserade soppen med en medelvit sås som är gjord med halv kyckling och halvmjölk eller grädde.
Denna version av kycklingspaghetti kokas på spisen.
Vad du behöver
- 1 pund benfria kycklingbröst (utan hud)
- 1 pund ängelhårspasta (eller tunn spaghetti)
- 1 (10 3/4 ounce) kan kondenserad grädde av kycklingsoppa
- 1 pund
- Velveeta Ost
- 1 (10 ounce) kan Ro-Tel tomater (
- tomater med gröna chili )
Hur man gör det
- I en stor gryta med saltat vatten, koka kycklingen tills den kokas igenom, cirka 15 till 20 minuter, beroende på kycklingbröstens storlek. Ta bort kycklingen med en skivad sked och lägg åt sidan tills den är kallad.
- Koka pastan i den återstående buljongen enligt följande förpackningsanvisningar för en tid; dränera.
- Skär kycklingen i små bitar av bitar.
- Skär ost i små bitar och smälta det i en kastrull över låg värme.
- I en stor panna kombineras kyckling, nudlar, smält ost, soppor och tomater. Blanda väl, värma igenom och servera.
variationer
- Dubbel mängden sås och tomater för en saucier maträtt.
- Istället för Velveeta-ost, använd strimlad mild cheddar eller en cheddar- och Monterey Jack-blandning. Eller använd del Velveeta och del skarp cheddar.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 1204 |
| Totalt fett | 56 g |
| Mättat fett | 30 g |
| Omättat fett | 13 g |
| Kolesterol | 229 mg |
| Natrium | 1,917 mg |
| kolhydrater | 102 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 69 g |