Crunchy Sweet Breakfast Rolls

Lägg till "allas favoritrullar" till din frukostrepertoar med dessa knackiga men degiga underverk. De är prydda med valnötter, russin och pepitas och har en lätt kanel-ingefära krydda. Lägg till en sesam och solrosfröskorpa, och du har själv en lätt att göra, omöjligt att glömma bröd.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Lägg i vatten, socker och jäst i skålen på en stativblandare.

  2. Låt jästen sitta och blomma i 5 minuter.

  3. Tillsätt mjöl, salt, socker, kanel, ingefära och förkortning.

  4. Kör blandaren på låg med degkroken i ca 12 minuter. Du letar efter en deg med en fin kropp som inte är för klibbig.

  5. Placera din deg i en smörgad skål, låt täcka upp i ungefär en timme på en varm och torr plats.

  6. Kombinera valnötterna och pumpafrön i en skål och på en tallrik eller en platt yta, kombinera frön.

  1. Förvärm ugnen till 350 ºF.

  2. Kasta ned degen för att deflata och dela in i 12 lika stora bollar.

  3. Rulla ut varje boll i en kvadrat, ca 3 inches lång.

  4. Fyll varje med en nypa russin och nötblandningen.

  5. Rulla upp i en diagonal vinkel och fäst i sidorna.

  6. Rulla rullarna i fröblandningen för att belägga och placera sömmen på en bakplåt kantad med pergament

  7. Baka i 25 minuter eller till lätt guldbrun
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 237
Totalt fett 13 g
Mättat fett 3 g
Omättat fett 4 g
Kolesterol 1 mg
Natrium 319 mg
kolhydrater 29 g
Kostfiber 3 g
Protein 4 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)