Denna paprika kyckling är en snap att fixa och laga mat i crock potten. De kokta kycklingbrösten är färdiga med gräddfil för en välsmakande sås. Hemlagad dumplings serveras med kycklingen. Gärna hoppa över dumplings och servera kycklingen med kex.
Vad du behöver
- 6 benfria, skinnfria kycklingbrösthalvor
- 1/2 kopp hackad lök
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk. söt ungersk paprika
- 1 kopp
- kycklingbuljong
- 8 uns sur grädde
- 3 stora ägg
- 1/3 kopp vatten
- 2 1/2 koppar / 11 1/4 ounces
- allround mjöl
Hur man gör det
- Tillsätt lök till långsam spis.
- Tillsätt kryddor, kyckling och kycklingbuljong.
- Täck och koka på låg 5 till 6 timmar.
- Kombinera surkräm och majsstärkelse i en skål eller kopp.
- Rör i långsam spis och värm genom.
- Smak och justera kryddor.
dumplings:
- I en skål, slå de 3 äggen; tillsätt 1/3 kopp vatten och 2 1/2 kopp mjöl. Slå med sked tills den är jämn.
- Släpp smeten av tesked i kokande saltat vatten och koka tills dumplings stiger till toppen, ca 10 minuter.
- Servera dumplings med kycklingen.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 1551 |
| Totalt fett | 88 g |
| Mättat fett | 26 g |
| Omättat fett | 35 g |
| Kolesterol | 591 mg |
| Natrium | 1,337 mg |
| kolhydrater | 38 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 142 g |