Flera falsar för olika användningsområden
Traditionellt veckas crepes och / eller formas enligt receptens riktningar. Det finns dock många recept som skulle fungera bra med olika typer av veck. Och eftersom crepes är så mångsidiga, när du har det grundläggande crepe receptet, kan du använda alla ingredienser och vikar du kan drömma om!
Om du har en elektrisk crepe maker, kolla in våra Electric Crepe Maker Tips .
01 av 05
Fold-OverEdgeplot / Flickr / CC 2.0 Placera crepe med den bästa sidan neråt. Lägg fyllningen i en linje ner i mitten av crepe. Vik höger sida strax över mitten och gör sedan samma sak med vänster. Denna metod visar fyllningen i ändarna.
02 av 05
Pocket Fold, aka Blintz eller Egg Roll FoldPocket Fold. Arx0nt / Getty Images Detta är den traditionella vikten för en ostblintz. Placera crepe bästa sidan neråt. Sked fyllningen i mitten av crepe. Vik båda sidorna över fyllning, vika ner och nedåt.
03 av 05
Crepe Suzette FoldÄven känd som hörnfliken. Tanja-Tiziana, Doublecrossed Photography / Getty Images Crepes Suzette recept använder den här veckan. Placera crepe bästa sidan neråt. Sked fyller i mitten av crepe. Vik ihop den på mitten. Vik i hälften igen och bilda trekantiga fyra skikt tjocka.
04 av 05
RullenValsade upp crepes. Kelly Sillaste / Getty Images Valsade crepes är super enkla att äta. Plocka upp med dina händer, eller skär i skivor!
Sprid fyllning över ena sidan av crepe (jag skulle använda den sida som inte är så vacker) lämnar en liten kant. Roll-up crepe. Beroende på påfyllningen serveras skivad.
05 av 05
Inga vika, vikaBara en film / Getty Images Vill du ha en söt lasagne? Försök lägga på dina crepes. Placera den bästa sidan av crepe ner. Sprid fyllning över crepe och lämna en liten kant. Topp med en annan crepe och täcka med fyllning. Fortsätt att upprepa för en härlig skiktade efterrätt. Du kan till och med göra det med smakliga ingredienser till middag. Klipp och servera i kilar.