Denna populära coleslaw är väldigt mångsidig; Lägg till mer eller färre kryddor som passar din smak. För bästa smak, gör salladen en timme eller två innan du serverar tid och kyla grundligt.
Vad du behöver
- 2/3 kopp majonnäs
- 3 matskedar socker
- 1 1/2 matskedar vinäger
- , vitt vin, cider eller vit
- 1/3 kopp vegetabilisk olja
- 1/8 teskedlökpulver
- 1/4 tesked selleri salt
- 1/8 tsk svartpeppar
- 1 msk citronsaft
- 1/2 kopp
- hälften och hälften
- 1/4 tesked kosher salt, eller smaka på
- 1 stort huvudkål, finstrimlad
Hur man gör det
- I en liten skål kombineras majonnäs, socker, ättika och olja. Tillsätt lökpulver, selleri salt, peppar, citronsaft, grädde och salt. Rör tills mjuk.
- Sätt den strimlade kålen i en stor skål; Häll dressingen över kålen och kasta tills kål är väl belagd.
- Kyl upp till serveringstid.
- För bästa smakutveckling, förbered coleslaw-timmen eller två före servering.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 283 |
| Totalt fett | 25 g |
| Mättat fett | 4 g |
| Omättat fett | 10 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrium | 299 mg |
| kolhydrater | 15 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 3 g |