Dessa snygga kakor har gott om chokladsmak - de kommer att påminna dig om brownies. Om du inte har hasselnötter, försök dessa kakor med andra hackade muttrar.
Vad du behöver
- 1/2 kopp smör (rumstemperatur)
- 1/4 tesked salt
- 1 kopp socker (granulerad)
- 1 ägg (obehandlat)
- 1 tsk vanilj extrakt
- 2 rutor choklad (semisweet, smält)
- 1 kopp allmjölksmjöl (rör innan mätning)
- 1/2 kopp hasselnötter (hackad, mer om så önskas)
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 325 F. Smörkakor eller linje med pergamentpapper eller silikonmattor.
- I en blandningsskål med en elektrisk mixer kräm smör tills ljus och fluffigt. Gradvis slå i salt och socker. Lägg till ägg; slå bra. Blanda vanilj och choklad.
- Blanda in mjöl tills det blandas. Vik i de hackade hasselnötterna.
- Släpp nivå matskedar av deg, 2 tum från varandra, på smörjda kakor.
- Stämpla lätt med ett platt bottenglas täckt med en fuktig trasa.
- Om så önskas, strö mer finhackade hasselnötter över toppen av varje kaka.
- Baka i ca 15 minuter tills den är inställd.
Du kanske också gillar
Choklad Walnut Meringue Cookies
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 157 |
| Totalt fett | 10 g |
| Mättat fett | 5 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Natrium | 65 mg |
| kolhydrater | 16 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 2 g |