Denna mjuka, krämiga chokladkremost ost är den perfekta efterbehandlingen för vanilj, jordnötssmör eller chokladkaka. Det är underbart på muffins också.
Sprid den på en skiktkaka eller rör den på muffins eller individuella tårtor för ett designutseende. För den bästa smaken använd fyllig gräddost.
Du kanske också gillar
- Snabb och enkel chokladfrystning Denna enkla frostning är en fudgliknande blandning. Frostningen kokas på spisen i 1 minut.
- Choklad Sour Cream Frosting Smält chokladflis, smör och sur grädde lag i denna snygga chokladfrystning.
Vad du behöver
- 1/4 kopp smör, mjukad
- 8 oz cream cheese (
- mjukad )
- 3 uns osötad choklad (smält)
- dash salt
- 3 koppar konditori socker
- 1/3 kopp
- hälften och hälften
- 1 tsk vanilj extrakt
Hur man gör det
- För att smälta choklad, lägg den i en rostfritt stålskål eller toppen av en dubbelpanna och placera den över simmerande vatten (håll pannan eller skålen över vattnet). Värm, omrör, tills smält.
- I en blandningsskål med en elektrisk mixer, smör ihop smöret och gräddeosten tills de är fluffiga.
- Tillsätt smält choklad, salt, siktad konditorisocker, halv och halv och vanilj.
- Slå tills det är smidigt och smidigt, tillsätt mer hälften eller konditorernas socker, om det behövs.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 402 |
| Totalt fett | 21 g |
| Mättat fett | 13 g |
| Omättat fett | 6 g |
| Kolesterol | 48 mg |
| Natrium | 118 mg |
| kolhydrater | 52 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |