Champagne Bowler är en ganska vinriktade cocktail eftersom tre av dess fem ingredienser är baserade på druvan.
Det är en vincocktail som daterar till minst 1930-talet och 40-talet och använder både ett vitt vin (t.ex. en Chardonnay ) och Cognac toppad med ett mousserande vin, men det finns en annan frukt som ligger i bakgrunden för en ny vridning. Det är en mash av sötade jordgubbar som gör Bowler fantastiskt, och eftersom det serveras utan töjning, får drickaren full effekt av bären.
Vad du behöver
- 3 jordgubbar (färska)
- 1/2 uns
- enkel sirap
- 1/2 uns
- Cognac
- 1 ounce vitt vin
- 4 uns mousserande vin
- Garnera: färska jordgubbar
Hur man gör det
- Blanda jordgubbarna och den enkla sirapen i en cocktailskakare .
- Fyll skakan halvvägs med is .
- Lägg till konjak och vitt vin.
- Skaka bra .
- Häll innehållet i skakan (inklusive isen) i en vinbägare .
- Topp med mousserande vin.
- Garnera med en jordgubbe.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 229 |
Totalt fett | 1 g |
Mättat fett | 0 g |
Omättat fett | 1 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 24 mg |
kolhydrater | 26 g |
Kostfiber | 5 g |
Protein | 7 g |