Banan Orange Juice Recept

Innan jag flyttade till Marocko där juice apelsiner är tillgängliga under hela året, har jag verkligen inte använt en citrusjuicer. Här brukar min juicepress användas ganska ofta (liksom min mixer) och gör därför min lista över viktig köksutrustning .

När det är möjligt föredrar jag att göra den här populära banan- och apelsinjuiceblandningen med nypressad juice och rekommendera att du gör det också. Smaksskillnaden är anmärkningsvärd. Beroende på hur saftiga apelsinerna är, behöver du 8 till 12 juiceapelsiner för att ge 3 till 4 koppar juice. Om du inte kan få juice apelsiner eller hellre bekvämligheten med förpackad juice, fortsätt och använd det istället; bara vara säker på att det är 100 procent äkta juice och inte en blandning.

Jag föreslår att du använder tre bananer, men mer kan användas för en tjockare dryck. Bananer som just har blivit lite för mogna för att äta kommer att ge den bästa smaken. Vi lägger sällan till socker, men eftersom många marockaner gillar deras juice på den söta sidan, ingår jag det som en valfri ingrediens.

För en frostigare behandling, bryta bananer i bitar och frys i god tid.

Också prova några andra familjefavoriter, Jordgubbsjuice och Marockansk Panache .

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Skala bananerna, brutna dem i bitar och placera dem i en mixer eller matberedare. Lägg till lite apelsinjuice - ca 1/2 kopp ska vara tillräcklig - och bearbeta hög hastighet tills bananerna är en slät puré. (Obs! Om du använder frysta bananer kan du behöva lägga till lite mer juice för att vara säker på att de förädlar till en puree.) Behandling av bananer som denna innan du lägger till hela saften kommer att bidra till att all frukt är helt blandad utan oönskade bitar.
  1. Tillsätt återstående juice (och socker, om du använder) och bearbeta med hög hastighet tills den är jämn och väl blandad.
  2. Om du vill lägga till is, som vi ofta gör under sommarmånaderna, lägg den till mixern och bearbeta med hög hastighet tills isen krossas och blandas med saften.
  3. Juice serveras bäst omedelbart häll i glas och servera.
  4. Om du kyler saften för senare användning, skaka eller rör om den serveras.
  5. Vet att banan apelsinjuice kan mörkas i färg över tiden. Försök att konsumera saften inom 24 timmar, eller du kan upptäcka att banans smak blir obehagligt skarp.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 83
Totalt fett 0 g
Mättat fett 0 g
Omättat fett 0 g
Kolesterol 9 mg
Natrium 26 mg
kolhydrater 18 g
Kostfiber 0 g
Protein 2 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)