Denna gammaldags bakade äppelpuddingkaka är gjord med äpplen, smör, brunt socker och andra ingredienser. En fantastisk brun sockersirap gör kakan super fuktig och utsökt. Detta är ett utmärkt sätt att använda färska äpplen.
Vad du behöver
- 1 kopp brunt socker
- 1 msk majsstärkelse
- 1/4 kopp smör
- 1 kopp vatten
- 1 1/3 kopp siktad allmjölksmjöl
- 2 1/2 tsk bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 2/3 kopp brunt socker
- 1/4 kopp smör
- 1/2 kopp mjölk
- 2 1/2 koppar skivade äpplen blandade med 1/3 kopp brunt socker
Hur man gör det
Värm ugnen till 350 F.
I en kastrull kombineras 1 kopp brunt socker och majsstärkelse, 1/4 kopp smör. Rör om 1 kopp vatten; koka över låg värme tills det är förtjockat. Häll blandningen i en lätt smörjd 10x6-tums bakfat.
I en skål kombineras siktat mjöl, bakpulver, salt och 2/3 kopp brunt socker. Blanda i 1/4 kopp smör och 1/2 kopp mjölk, rör om tills det är fuktat. Rör i de skivade äpplen med 1/3 kopp brunt socker.
Häll äppelbeten över blandningen i bakfatet. Baka i den förvärmda ugnen i 30 minuter.
Du kanske också gillar
Äppel Cranberry Crisp med Havre Topping
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 477 |
| Totalt fett | 19 g |
| Mättat fett | 11 g |
| Omättat fett | 6 g |
| Kolesterol | 47 mg |
| Natrium | 482 mg |
| kolhydrater | 76 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |