Stencils är en mycket effektiv och relativt enkel metod för att göra imponerande dekorationer och mönster för dina kakor dekorera projekt. Det är bäst att använda stenciler som skapats för kulinarisk användning, vilka är plastiska men väggstenciler är också mycket vackra och har många intressanta alternativ. Det finns många olika effekter som kan skapas från stenciler med gelfärgpasta, lustdamm och även enkelt pulveriserat socker eller kakao. Du måste helt enkelt bestämma vilken utseende som behövs för kakan eller kakorna.
02 av 10
Välj rätt stencil för designen
Används med tillstånd från Michelle Anderson Se till att du väljer en stencil som är rätt storlek och skala för ytan på det område du vill täcka. En liten design är mer lämplig för en kaka eller muffin och en större stencil kan användas för att täcka hela toppen av en tårta eller förpacka sidorna. Ett litet upprepande mönster ser också vackert bakom kanten av en tårta.
03 av 10
Rulla ut Fondant eller Gum Pasta
Används med tillstånd från Michelle Anderson
Rulla ut fondant eller tandköttpasta så stor som du behöver den för din design tills den är mindre än en fjärdedel tum tjock. Om du planerar att klippa ut olika former kan en stor del av fondant vara det snabbaste sättet att skapa de bitar du behöver.
04 av 10
Lägg Stencil på Fondant
Används med tillstånd från Michelle Anderson
Dammning en stencil med ätbart lustdamm är ett effektivt sätt att göra vackra mönster. Lägg din stencil på fondanten eller lägg ut mer än ett mönster. Använd en fondant jämnare att trycka ner på stencilen så att fondant pressar ut lite genom mönstret.
05 av 10
Applicera Vegetabilisk Förkortning
Används med tillstånd från Michelle Anderson Använd en pensel eller fingertopp för att släta en liten mängd vegetabilisk förkortning på den exponerade fondanten.
06 av 10
Applicera Luster Dust to Stencil
Används med tillstånd från Michelle Anderson Välj en pensel med stora mjuka borstar och doppa hela ytan i ditt lustdamm. Tryck på borsten för att ta bort det extra dammet och applicera borsten på stencilen. Se till att du också tar bort det extra dammet från stencilens yta så att den inte förstörs när du lyfter den. Du kan använda flera olika färger av lustdamm i en design så länge du använder rena borstar för varje färg så att du inte förorenar mönstret. Lyft stencilen bort från fondanten med försiktighet med hjälp av två händer om det behövs. Nu är du redo att antingen skära ut former från fondanten eller använda hela biten.
07 av 10
Powdered Sugar Stencil Designs
Används med tillstånd från Michelle Anderson
Pulverformigt sockerdesign är lika enkelt att skapa som de som använder lustdamm, ännu enklare! Du måste använda en annan färg än vit som din fondantbas om du vill ha en klar kontrast. Du kan också helt enkelt stencilera hela toppen av en is eller uniced kaka.
Lägg stencilen på ytan och använd ett mjölssifter eller fint siktdamm över hela ytan av stencilen med florsocker och ta hand om varje detalj.
08 av 10
Lyft stencilen
Används med tillstånd från Michelle Anderson
Lyft stencilen av ytan och se till att det överflödiga sockret stannar kvar på stencilen. Pulveriserat socker är tyngre än glansdamm så det brukar vara där det siktades så länge du inte lutar stencilen när du tar bort det eller andas tungt!
09 av 10
Måla med gelpasta färger för att skapa stencildesigner
Används med tillstånd från Michelle Anderson Du kan måla på fondant lika lätt som på en vägg eller papper. Lägg stencilen på fondant eller gumpast och använd rena penslar för att applicera färg på de utsatta områdena och ta hand om att stanna inom linjerna.
10 av 10
Ta bort stencilen
Används med tillstånd från Michelle Anderson
Ta bort stencilen och låt gelpasta färgerna torka. Om du använder en folkkonst stil design är det okej om färgerna blöder lite. Mönstret kommer se mer autentiskt ut!