Ibland hittar du ett bra recept men det använder mått som du inte känner till, antingen metrisk eller imperial beroende på var du bor. Omvandlingstabellerna är till nytta när denna situation uppstår. Här är några vanliga mätningar som hjälper dig att skapa vilket recept du vill försöka. Till exempel när man får reda på hur många mL i en kopp .
Recept kräver att ingredienserna mäts exakt och det är en bra idé att ha en köksskala och uppsättning färdiga mätkoppar till hands när du bakar.
US Cups till metriska
- 1/4 kopp är 60 ml
- 1/3 kopp är 70 ml
- 1/2 kopp är 125 ml
- 2/3 kopp är 150 ml
- 3/4 kopp är 175 ml
- 1 kopp är 250 ml
- 1 1/2 koppar är lika med 375 ml
- 2 koppar motsvarar 500 ml
- 4 koppar är lika med 1 liter
- Tänk på att recept från Storbritannien har olika mätningar för koppar.
Ugnstemperaturer: Celsius till Fahrenheit till gas och beskrivning
- 110 C är lika med 225 F lika med 1/4 Gas lika med Cool
- 120 C är lika med 250 F lika med 1/2 Gas är lika med Cool
- 140 C är lika med 275 F lika med 1 Gas är lika med mycket låg värme
- 150 C är lika med 300 F lika med 2 Gas är lika med mycket låg värme
- 160 C är lika med 320 F lika med 3 Gas är lika med låg värme
- 170 C är lika med 340 F lika med 3 Gas är lika med måttlig
- 180 C är lika med 350 F lika med 4 Gas är lika med måttlig
- 190 C är lika med 375 F lika med 5 Gas är lika med varm ugn
- 200 C är lika med 400 F lika med 6 Gas är lika med varm ugn
- 220 C är lika med 425 F lika med 7 Gas är lika mycket varmt
- 230 C är lika med 450 F lika med 8 Gas är lika extremt
Vikt: Metrisk till Imperial
- 15 gram är lika med 1/2 oz.
- 25 gram är lika med 1 oz.
- 40 gram är lika med 1 1/2 oz.
- 55 gram är lika med 2 oz.
- 70 gram är lika med 2 1/2 oz.
- 85 gram är lika med 3 oz.
- 100 gram är lika med 3 1/2 oz.
- 115 gram är lika med 4 oz.
- 125 gram är lika med 4 1/2 oz.
- 140 gram är lika med 5 oz.
- 150 gram motsvarar 5 1/2 oz.
- 175 gram är lika med 6 oz.
- 200 gram är lika med 7 oz.
- 225 gram är lika med 8 oz.
- 250 gram är lika med 9 oz.
- 280 gram är lika med 10 oz.
- 315 gram motsvarar 11 oz.
- 350 gram är lika med 12 oz.
- 375 gram är lika med 13 oz.
- 400 gram motsvarar 14 oz.
- 425 gram är lika med 15 oz.
- 450 gram är lika med 1 kg
- 500 gram motsvarar 1 kg 2 oz.
- 600 gram motsvarar 1 kg 5 oz.
- 700 gram är lika med 1 kg 9 oz.
- 800 gram är lika med 1 kg 12 oz.
- 900 gram är lika med 2 kg.
- 1 kg. motsvarar 2 kg. 4 oz.
Volym: Metrisk till Imperial
- 25 ml. är lika med 1 fl oz.
- 50 ml. motsvarar 2 fl oz.
- 75 ml. motsvarar 2 1/2 fl oz.
- 100 ml. motsvarar 3 1/2 fl oz.
- 125 ml. är lika med 4 fl oz.
- 150 ml. motsvarar 5 fl oz.
- 175 ml. motsvarar 6 fl oz.
- 200 ml. motsvarar 7 fl oz.
- 225 ml. motsvarar 8 fl oz.
- 250 ml. motsvarar 9 fl oz.
- 300 ml. motsvarar 10 fl oz.
- 350 ml. motsvarar 12 fl oz.
- 400 ml. motsvarar 14 fl oz.
- 425 ml. motsvarar 15 fl oz.
- 450 ml. är lika med 16 fl oz.
- 500 ml. motsvarar 18 fl oz.
- 600 ml. motsvarar 1 pint
- 700 ml. motsvarar 1 1/4 pints
- 850 ml. motsvarar 1 1/2 pints
- 1 liter motsvarar 1 3/4 pints
- 1,5 liter motsvarar 2 3/4 pints
- 2 liter är lika med 3 1/2 pints
- 2,5 liter motsvarar 4 1/2 pints
- 3 liter motsvarar 5 1/4 pints