En av de stora bardebatterierna besvaras
Det är en vanlig tvist i baren och så många argumenter går det, det är ganska förvirring. Vad är skillnaden mellan en snygg , en upp och en rak dryck? Låt oss ta en titt.
Först och främst för att förenkla saker är skillnaden mellan snygg och uppåt (eller rakt upp ) enkel: kylt eller ej.
Vad är en snygg drink?
Snyggt används för att beställa en drink som serveras utan is eller mixer. Detta är en rak häll av sprit i glaset och serveras vid rumstemperatur.
Whisky och brandy beställs ofta snyggt eftersom många föredrar dem vid rumstemperatur.
Vad är en uppdriven dryck?
Upp och Straight Up används vanligtvis för att beskriva en drink som kyls med is ( skakad eller omrörd ) och spänd i ett glas (vanligtvis ett cocktailglas ).
Rett upp kan orsaka mest förvirring eftersom drinkare använder den för att referera till någon av de tre.
De flesta martini är bra exempel på raka drycker.
Så, vad betyder rätt ?
Straight är där saker blir riktigt förvirrande eftersom drinkare använder det på två olika sätt.
- Vissa använder den när de beställer en rak häll av mörkare andar (t.ex. bourbon straight, vilket skulle vara tekniskt snyggt ).
- Andra drinkare använder den för att innebära en vit anda kyld och serverad i ett cocktailglas (t.ex. vodka kyld, vilket skulle "tekniskt" vara uppe ).
Vi måste också komma ihåg att vi pratar om baren här och, med tanke på naturen hos en miljö som involverar sprit, finns det ofta inget riktigt rätt och fel svar.
Även om många av oss accepterar definitionerna ovan kan det korrekta svaret ofta vara tvetydigt.
Mycket som att försöka definiera vad som är en martini och vad som inte är , om du har en av dessa barfilosofidebatterier, kan det vara svårt att övertyga den andra sidan. Det kan vara bäst att helt enkelt hålla med om att vara oense och köpa den andra personen en drink.