01 av 08
Canning Jar Cakes
Leah Maroney Ja, du kan baka en tårta i en burkburk. Ännu bättre, konservburkskakor gör underbara ätbara presenter.
Följ denna enkla steg-för-steg-handledning och du får dig själv några konservburkskakor - även känd som Piratkakor - på nolltid.
02 av 08
Samla din One-Pint * Canning Jars
Leah Maroney Börja med rena, torra en-pint konservburkar. Var noga med att följa tvättinstruktionerna på burkburken. Om du använder återanvända burkar, se till att du använder helt nya lock och tätningar. Du behöver 6 burkar för smeten av ett 2-lags kaka recept.
* Breda mun-1-pintburkar fungerar bäst när man försöker "dumpa" kakan ut.03 av 08
Smörj krukorna
Leah Maroney Använd en sprayolja helt och hållet på insidan av konservburkarna. Förvärm ugnen till den temperatur som anges i din tårta eller snabbbröd recept.
04 av 08
Använd ett bakplåt
Leah Maroney Ett bakplåt, helst med sidor, behövs för att stödja burkburken i och ut ur ugnen.
05 av 08
Lägg batter till burk
Leah Maroney Använd en 1/4 kopp skopa för att lägga smeten till burken. Varje smet som sitter fast vid sidan, torka ut. Fyll krukorna till strax under 1-koppmarkeringen.
06 av 08
Baka kakan
Leah Maroney Därefter baka din tårta. Ställ in timern i 15 minuter mindre än den tid som anges i ditt recept. Vi använde en bambuskivare för att testa för doneness.
Baka längre, om det behövs.
Om dina kakor inte kommer ut exakt samma, oroa dig inte. De flesta ugnar har heta fläckar, där en del av ugnen är hetare än en annan. Detta kan orsaka variationer vid bakning.
Vi rekommenderar att du roterar bakplåten halvvägs genom bakningstiden, så att de bakade godsakerna har möjlighet att jämnt ut.
07 av 08
Täck krukorna
Leah Maroney För att burkarna ska försegla sig, måste burkarna fortfarande vara heta. Locket bör också vara minst rumstemperatur. Sitt dem på spisen, om det behövs. Skruva inte på locken för hårt. Inom 15 minuter av kappning av burkarna hörs du popping. Det här är när värmen från burkarna orsakar ett vakuum som gör burkarna lufttäta.
08 av 08
Dekorera burkarna
Leah Maroney För att dekorera burkarna använde vi en 10-tums tyg av tygskärning med rosa skär.
Om du vill spruce upp denna ätbara present, skriv ner kakans namn på ett blankt visitkort, tillsammans med ingredienserna på det, och fäst det på burken med hjälp av ett hålslag och en slips.
Om du använder nya burkar, var noga med att hålla burkburken. Den är perfekt för att hålla burkarna för distribution.
Om du planerar att använda dina kakor för vårdpaket till en högskolestudent eller älskare runt om i världen, var noga med att sätta ihop krukorna i bubbla och placera dem stramt i en kartong.