Detta grundläggande vegetariska och veganskris recept använder färska örter, inklusive salvia och persilja, för att få massor av smak. Du behöver en bra sås att gå med en vegetarisk eller vegansk lentilbrödrecept , potatismos och naturligtvis med Tofurky på din vegetariska Thanksgiving !
Vad du behöver
- 2 koppar buljong (grönsak)
- 1 matsked sojasås
- 1/2 tsk persilja (färska, malet)
- 1/2 tsk salvia (färsk, malet)
- 1/4 tsk timjan
- 1/4 tsk svartpeppar
- 2 msk majsstärkelse (löst i 2 matskedar vatten)
- Valfritt: 2 tsk jäst (näringsmässig)
Hur man gör det
- Koka grönsaksbuljongen till en simmer i en medelgryta eller stor stekpanna.
- Tillsätt sojasås och örter.
- Minska värmen till en simmer, tillsätt sedan långsamt majsstärkelsen och vattenblandningen, omrör hela tiden för att tjockna.
- Låt svalna i några minuter, tills tjockt, och tillsätt näringsjäst om så önskas.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 7 |
Totalt fett | 0 g |
Mättat fett | 0 g |
Omättat fett | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 199 mg |
kolhydrater | 1 g |
Kostfiber | 0 g |
Protein | 1 g |