Gör högprotein vegetariska smörgåsar med denna spridning gjord av stora nordliga bönor och färska örter, eller servera det som ett dopp med antingen baguetter, grönsaker eller kakor. Veganböna och färsk ört smörgås sprid eller dip recept med Bush's® bönor.
Se även: Fler vegetariska smörgåsidéer
Vad du behöver
- 3 vitlöksklyfta
- 2 16 uns burkar Stora nordliga bönor (sköljd och dränerad)
- 3 msk limesaft
- 2 msk olivolja
- 2 msk färsk basilika (hackad)
- 1 msk färsk timjan (hackad)
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk slipad svartpeppar
Hur man gör det
- När motorn är igång, släpp vitlöksklyftorna i en matprocessor eller mixer.
- Lägg till stora nordliga bönor, limejuice och olivolja; puré tills mjuk.
- Tillsätt basilika, timjan, salt och peppar; puls tills den är införd och örterna är grovhackade. Servera kyld.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 448 |
| Totalt fett | 5 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 309 mg |
| kolhydrater | 78 g |
| Kostfiber | 23 g |
| Protein | 26 g |