Vegan chocoholics glädjas! Du kan få din tårta och äta den också. Denna vegan , fettsmakad chokladappelsåskaka recept använder äppelmos istället för ägg eller olja, vilket gör det nästan fettfritt och skuldfritt! Även om det är lite tyngre än andra kakor, gör den generösa mängden kakao denna veganska tårta absolut himmelsk.
Gör din älskade sin hälsa en tjänst och gör den här kakan nästa gång du är ansvarig för tårta för en födelsedagsfest eller annan fest.
Om denna nästan fettfria veganskakadis applesauce kaka inte låter som receptet du letar efter, kolla in dessa andra veganskak recept , eller bläddra igenom ännu mer veganer dessert idéer här .
Och om du inte är helt säker på vad en vegan är, vill du kolla in den här enkla veganska definitionen här , och om du letar efter fler veganrecept hittar du massor av veganska recept här .
Vad du behöver
- 2 koppar mjöl
- 1 kopp socker
- 1 msk majsstärkelse
- 2 tsk natron
- 1/4 tesked salt
- 1/3 kopp kakao
- 1 1/2 koppar äppelmos
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 325 F.
- Smörj och mjöl en bundt kaka pan.
- Blanda alla de torra ingredienserna i en stor skål.
- Tillsätt äppelmos och mixa väl tills smeten är jämn.
- Baka i 50-55 minuter tills det är klart.
Frost med en vegansk choklad frostning om så önskas, eller ett annat veganskt frostrecept, kanske det här veganska jordnötssmöret frostar och njut!
Receptnota: Du kan alltid berätta när en tårta är färdig bakning genom att hålla en tandpetare i mitten av kakan.
Om tandpetaren kommer ut ren, det är inte täckt av smeten, då är din kaka färdig bakning.
* Cooks Anteckningar:
- Det här receptet kräver att du använder en bundt-kakspanna, men du kan använda andra kakspannor, till exempel en fyrkantig eller rund kakspanna. Men eftersom denna tårta är lite tung, rekommenderas inte skiktade kakor.
- Att använda äppelmos i stället för olja bidrar till att minska mängden fett och kalorier i kakan. Med sin milda smak överträffar inte applesauce chokladens smak av kakan.
- Om du inte är van att baka med äppelmos och du är nervös för konsistensen i din tårta, prova en testkörning före en stor händelse. En testkörning kan lindra ditt sinne och hjälpa dig att känna dig säker på att föra den här hälsosammare versionen till en födelsedagsfest.
Fler veganska kak recept:
Om denna lätta och nästan fettfria äppelmoskaka inte låter som receptet du letar efter, kolla in dessa andra veganskak recept :
- Citron Poppy Seed Cake
- Sockerfri Vegan morotkaka
- Easy Vegan Yellow Cake
- Ananas upp och ner Dump Cake
- Easy Vegan Soda Cake
Näringsdeklaration:
Gör 8 nästan fettfria kaka skivor.
Kalorier per skiva: 242, Kalorier från fett: 7
Total fetthalt: 0,8 g, 1% RDA
Kolesterol: 0 mg, 0% RDA
Natrium 390 mg, 16%
Totala kolhydrater: 56,9 g, 19%
Dietfibrer: 2,5 g, 10%
Protein: 4,0 g
Vitamin A 0%, vitamin C 1%, kalcium 1%, järn 11%
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 216 |
| Totalt fett | 2 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 539 mg |
| kolhydrater | 48 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 2 g |