Rika, grädde med gräddig vegan med jordnötssmör är en överflöd som passar bra med något veganskt tårta recept eller några veganmuffins eller gör de perfekta Elvis-teman veganska muffinsen genom att para det här jordnötssmöret med en vegansk banankaka eller använd bara det för att toppa ett hemlagat veganskt bananbröd .
Att göra jordnötssmör frostning är lika enkelt som en vanlig vanilj eller en chokladfrystning, och det är något lite oväntat och annorlunda. Jordnötssmör frostning ger sig speciellt bra till en vegansk version, eftersom jordnötssmöret ger sin egen smak och du lita lite på de vanliga veganska ingredienserna som vegansk margarin , socker och icke mjölkmjölk.
Oavsett om du kallar det "frosting" eller "icing", kommer den här att säga "yum!". Om du gillar jordnötssmör frostning, kanske du också vill prova detta sockerfria jordnötssmörstryckrecept . Och var noga med att kolla in den här fullständiga listan med veganska kakanidéer för att försöka, för att bli inspirerad för att prova något nytt. Veganer ÄLSKAR kakor, har jag rätt?
Njut av din veganska jordnötssmörs frostning!
Vad du behöver
- 1 kopp gräddig jordnötssmör (vid rumstemperatur är bäst)
- 1/2 kopp vegan margarin
- 2 koppar pulveriserat socker
- 1/2 tsk rent vanilj extrakt
- 3 matskedar
- sojamjölk (eller någon annan mjölk utan mjölk, men sojamjölk eller kokosmjölk är bäst i detta recept)
Hur man gör det
- Först, vispa ihop eller blanda med en mixer alla ingredienser tills mjuk och krämig, tillsätt mer eller mindre sojamjölk för att uppnå önskad konsistens.
- Försiktig, eftersom du inte vill lägga till extra sojamjölk för tidigt och bara lägga till en 1/2 tsk i taget, annars riskerar du att din frost blir för tunn och rinnande.
- Du kanske också vill hålla jordnötssmöret i mikrovågsugnen i ca 10-15 sekunder för att göra det lättare att arbeta med.
Hemmagjord jordnötssmör frostning är perfekt för en vegansk tårta eller cupcakes för barnen.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 294 |
| Totalt fett | 18 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 8 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 191 mg |
| kolhydrater | 30 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 6 g |