Det blir inte lättare än detta, det grundläggande mimosa receptet kräver en flaska av din favorit champagne och apelsinjuice.
Ett streck av varje och du är i affärer för att fira ett bröllop, Mors dag, påsk, jul - oavsett tillfället - ingenting säger "fancy" brunch som en super god mimosa.
När det gäller att plocka det mousserande vinet till din mimosa är spanska Cava en toppbit för bubbla. Det är bra priser, vanligtvis mellan $ 12-15 och det är lätt att hitta. Champagne representerar toppklassen i bubblor och tar dig till 35 kronor bara för att komma igång på en flaska; Men när du har tagit på apelsinjuice och valfri trippel sek, kommer den nyanserade aromaten och smakprofilen att vara välmaskad.
Vad du behöver
- 1 flaska mousserande vin (eller cava, prosecco eller champagne)
- 1 kartong apelsinjuice
- Valfritt: trippel sek
Hur man gör det
- Fyll hälften av en champagneflöjt med kyldt mousserande vin eller Champagne (cirka en ounce) och toppa med kyld apelsinjuice (igen ca 2 uns), rör försiktigt.
- Om du vill lägga till trippel sek, fungerar bara ett stänk till smak.
- För extra flare, skiv upp en jordgubb för att dekorera fälgen på varje flöjt. Njut av!
* Också härlig över isen i ett större vitt vinglas.
För cocktailtekniker kallas dryck med bara OJ och mousserande vin en "Buck's Fizz", när du lägger till trippel sek blir det en mimosa. Men de flesta tycker om en grundläggande mimosa helt enkelt som OJ och ett mousserande vin.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 29 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| kolhydrater | 4 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |