Swiss Diamond Cookware levererar sanna nonstick kvaliteter med häft och känsla av anodiserad utrustning.
Tillverkarens beskrivning av Swiss Diamond Nonstick Cookware
- Finns som skålar, krukor, rostare, grillar, woks och mycket mer
- Håll svala handtag, utom under ugnsanvändning
- Ventilerade glaslock har några pannor eller är tillgängliga separat.
- Ugnssäker till 500 F (260 C)
- Enhetlig värmeledningsförmåga
- Lätt att städa
- Kan använda metallredskap i kokkärl, men inte knivar eller beaters
- Gjuten aluminiumkonstruktion
- Begränsad livstidsgaranti
Fördelar med Swiss Diamond Cookware
- Durable nonstick diamant kristall yta
- Enhetlig värmeledningsförmåga
- Ugnssäker till 500 F (260 C)
Nackdelar med schweizisk Diamond Cookware
- dyr
- Kan inte hantera direkt hög värme.
- Diskmaskin säkert, men inte rekommenderat
Den Skinny på Swiss Diamond Nonstick Cookware
Är du trött på att byta ut stekpannor? Och så försiktig som du inte kliar på dem, är de bara inte lika slitstarka som anodiserade eller rostfria?
Samtidigt har du funnit att köksredskap i anodiserat och rostfritt stål inte har de nonstickegenskaper som behövs i vissa matlagningsapplikationer? Och har du undrat varför du inte kan ha båda egenskaperna i samma pan?
Tja, efter att ha testat tre olika Swiss Diamond nonstick-pannor i mer än tre månader, kan de vara avkommor till en hård-anodiserad och nonstick pan-natt.
Köksredskapet har ett fint häft mot det med bekväma handtag.
Några kokkärl finns med glaslock som eventuellt är ventilerade för att släppa ut ånga eller du kan köpa locket separat.
Det kan gå från stovetop till ugnen och om du inte är helvålad att skada pannan, kan den hantera metallredskap. Det är verkligen nonstick och tvättar upp vackert.
Låt dig inte frestas att använda dessa kokkärl över hög värme eller förvärmas under någon tid, eller så kommer du att skada diamantstoftet.
Medium värme är den högsta rekommenderade inställningen. Den höga konduktiviteten hos gjutna aluminiumkonstruktionen behöver emellertid inte kräva en högre inställning.
Även om du får lite förtjust när du sårar kött, verkar det vara mindre än med anodiserat eller gjutjärn, så du kanske behöver lägga till mer av ett förtjockningsmedel när du gör pan- gravier .
Dessa pannor kommer inte att ta missbruk av elektriska slagare, nedsänkningsblandare eller knivar, men inte heller kommer anodiserade kokkärl. Lyckligtvis finns det nu beaters, bländare och knivar som är tillgängliga specifikt för användning i nonstick-pannor.
Swiss Diamond nonstick kokkärl rekommenderas.