Om du letar efter ett lätt men välsmakande kycklingrecept för långsam spis är detta ett utmärkt val. Boneless chicken lår är ekonomisk och enkel att förbereda och laga i långsam spis . Denna maträtt är utsökt över varmt kokt ris eller mexikanskt ris och en sallad.
Vad du behöver
- 1 till 1 1/2 pounds benfria kycklingslår
- 1 kan (12-15 ounces) helkornsmjöl, dränerad
- 1 kan (15 uns) svarta bönor, dränerade
- 1 kan (4 uns) mild hackad grön chile pepper
- 1 kopp
- tjock salsa
- 1 msk taco kryddor
- 1/4 tesked malt svartpeppar
Hur man gör det
- Ta bort överskottsfett från kycklinglåren och sätt dem i långsam spis.
- Tillsätt majs, bönor, chili peppar, salsa, taco kryddor och peppar. Rör om att blanda ingredienser.
- Täck och koka på LOW i 5 1/2 till 6 1/2 timmar, eller tills kycklingen är öm.
Serverar 4.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 800 |
| Totalt fett | 22 g |
| Mättat fett | 6 g |
| Omättat fett | 8 g |
| Kolesterol | 119 mg |
| Natrium | 822 mg |
| kolhydrater | 89 g |
| Kostfiber | 24 g |
| Protein | 64 g |