Detta är ett bra recept på tilapia. Denna fisk är laddad med smak och ganska likadana tilapia rätter som du skulle hitta i en restaurang.
Vad du behöver
- 2 pund / 900 g
- tilapiafiléer
- 2 matsked / 30 ml chilipulver
- 1 tesked / 5 ml vitlökspulver
- 1 tesked / 5 ml lökpulver
- 1 tesked / 5 ml kummin
- För Aioli:
- 1 1/2 koppar / 360 ml majonnäs
- 6 vitlöksklyftor (malet)
- 2 matsked / 30 ml citronsaft
- 2 matsked / 30 ml Dijon senap
Hur man gör det
- Förbered aioli genom att kombinera alla Aioli ingredienser i en skål, blanda väl och kyl sedan tills du är redo för den.
- Förvärm grillen. Kombinera kryddor för fisk och strö över båda sidor av tilapiafiléerna.
- Placera på varm grill och koka i ca 4 till 5 minuter över en medelhög värme. Vrid en gång under grillning.
- När en fisk når en inre temperatur ca 145-150 grader F., är det gjort. Ta bort från grillen och servera toppad med Aioli.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 1125 |
Totalt fett | 105 g |
Mättat fett | 25 g |
Omättat fett | 33 g |
Kolesterol | 148 mg |
Natrium | 2,159 mg |
kolhydrater | 19 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 27 g |