Denna kubbiffgryta är lätt på budgeten och det gör en god familjemjölk. Grytan innehåller majs, men morötter, svamp eller pärllök kan ersättas.
Svampblandningsblandningen ger smak och hjälper till att tjocka grytan. Om du inte är ett fan av svamp, använd vanlig brun såsblandning eller löksåsblandning.
Vad du behöver
- 1 matsked vegetabilisk olja
- 1 1/2 pund kubbiff, skärs i bitar av bitstorlek (eller använd smaksatt rundbiff)
- 1 kopp hackad lök
- 1 msk rödvin eller cider vinäger
- 2 burkar (16 oz vardera) små nya potatisar
- 2 burkar helkornsmjöl, dränerad
- 1 förpackning svamp gravy mix
- 1/4 kopp vatten eller buljong
- salt och peppar efter smak
Hur man gör det
- I en stor stekpanna över medelhög värme, bruna biffen och löken snabbt i het olja. Överför till Crock Pot; tillsätt ättika till stekpanna och skrapa bruna bitar upp med en spatel; lägg till Crock Pot.
- Tillsätt krukad potatis och majs till långsam spis och strö sedan med såsblandning. häll vatten över allt och blanda för att kombinera.
- Täck och koka på LOW i 7 till 9 timmar. Smak och justera kryddor.
Du kanske också gillar
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 414 |
| Totalt fett | 11 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 86 mg |
| Natrium | 209 mg |
| kolhydrater | 42 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 37 g |