Simpel tonfisk och skal med ost

Denna läckra gammaldags "havsskal," en tonfisk och pasta recept, är en mycket enkel kombination av bara fem ingredienser och gjord på spisen - den perfekta maträtten att kasta ihop på en upptagen natt. Alla fan av makaroner och ost kommer att älska denna maträtt, och allt du behöver är en sallad på sidan för att göra denna måltid färdig.

Men eftersom det här receptet är något av en tom skiffer, är du välkommen att lägga till några örter, kokta ärtor eller blandade grönsaker för en mer färgglad maträtt. Om du föredrar en bakad gryta kan du sätta pastablandningen i en bageri och toppa med lite smörgås, friterad lök eller krossad potatischips. Baka vid 350 F i ca 20-25 minuter tills blandningen är varm och bubblande och toppningen är krispig och gyllenbrun.

Vad du behöver

• 3 koppar (ca 12 ounce) okokt skalpasta, makaron eller en liknande pasta
• 8 uns strimlad bearbetad amerikansk ost, till exempel Kraft Velveeta-ost
• 2 msk riven parmesanost
• 1/2 kopp mjölk
• 2 eller 3 burkar (ca 14-15 ounce totalt) fast vit tonfisk i vatten (dränerad och flakad)
• Salt och nymalt svartpeppar efter smak

Hur man gör det

1. Koka skalpastaen i kokande saltat vatten enligt förpackningsanvisningarna. Töm i en kolsyrare, skölj lätt med varmt vatten och lägg åt sidan.
2. Under tiden, i en stor kastrull över medelvärme, kombinera den amerikanska ost och parmesanost med mjölken. Koka, rör om tills osten smälts.
3. Rör i de heta kokta pastelläcken och den fläckta tonfisken. Blanda ingredienserna noggrant.
4. Tillsätt salt och nymalt svartpeppar efter smak.

1. Servera pastaen med en nyslagen grön sallad eller Caesar-sallad och varma bakade kex eller rullar.

variationer

Det här är den typ av recept som du enkelt kan byta till din smak, oavsett om det är att lägga till ost, inklusive favoritgrönsaker, eller förvandla den till en gryta. Här är några förslag på hur du kan förbättra detta "havsskal" recept.

• Använd del Cheddarost med amerikansk ost eller alla cheddar för en hjärtligare ostsmak.
• Rör i ångad ärtor, kokta grönsaker eller hackad kokad broccoli i maträtten tillsammans med tonfisk.
• Smaka lök och selleri i lite smör lägg till pasta blandningen tillsammans med tonfisk.
• Skaka 4 till 8 uns skivad svamp och lägg till pastablandningen.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	402
Totalt fett	6 g
Mättat fett	2 g
Omättat fett	2 g
Kolesterol	43 mg
Natrium	522 mg
kolhydrater	50 g
Kostfiber	2 g
Protein	34 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)