En läcker och lätt att göra schweizisk biffstek med schweizisk biffstek med lökssoppa.
Vad du behöver
- 3 pund
- Venison Steak
- Mjöl, ca 1/2 kopp
- 1/4 tesked peppar
- 1/2 tsk
- salt-
- 1/2 tsk. vitlökssalt
- 1 kuvert Lipton lök soppblandning
- 1 burk kondenserad grädde av svamp soppa
Hur man gör det
- Blanda mjöl, salt, peppar och vitlöksalt tillsammans.
- Coat kött med mjöl.
- Tendera kött genom att punda med kötthammare. Brun i en stor stekpanna.
- Lägg kött i stekpanna eller långsam spis.
- Häll båda sopporna på toppen och koka i 3 timmar vid 325 F i en rooster eller en långsam spis på högt i 4 timmar.
- Du kan lägga till potatis, morötter och lök, etc. om så önskas.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 761 |
Totalt fett | 46 g |
Mättat fett | 23 g |
Omättat fett | 17 g |
Kolesterol | 259 mg |
Natrium | 447 mg |
kolhydrater | 15 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 68 g |