Sack'em Räkor

När du grillar räkspett är en dubbelspett din bästa satsning på en jämn, lätt kock. Genom att sätta in två spettar i varje räka - en på varje sida, breddvis - kommer varje bit att vara kvar på plats istället för att rotera. För mindre räkor, använd en grillkorg för att laga mat. Ta bort räkor från spett eller korg innan du placerar dem i papperspåse.

Vad du behöver

• 1 pund / 450 g stor räka, skalad och avluftad med svans på (26-30 räkor)
• 1/2 kopp / 120 ml KC Masterpiece® Original Grillsås
• 2 matskedar / 30 ml chilipulver
• 1 matsked / 15 ml persilja flingor
• 2 teskedar / 10 ml citronpeppar
• 2 teskedar / 10 ml paprika
• 2 tsk / 10 ml lökpulver

Hur man gör det

1. Skölj räkor och placera i GLAD®-väska i gallon. Tillsätt grillsås och marinera, kylt, i en timme. I en brunt pappers lunchsäck kombinerar du citronpipa, persiljaflingor, paprika, lökpulver och chilipulver. (Obs: Använd inte resirkulerade påsar i detta recept)
2. Ta bort räkor från marinade och kassera marinade. Grillräka 3 minuter. Vänd och grill ytterligare 1-2 minuter. Ta bort räkor från spettar och lägg den heta räkorna i papperspåse och kasta till kappa för kryddor. Ät som popcorn ur väskan.

Recept skapat av fotbollsanalist, Mike Golic, på uppdrag av Kingsford® kol

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	136
Totalt fett	1 g
Mättat fett	0 g
Omättat fett	0 g
Kolesterol	151 mg
Natrium	723 mg
kolhydrater	13 g
Kostfiber	2 g
Protein	18 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)