Detta candy sushi recept gör förtjusande sushi look-alikes från riskrispies, gummy maskar och andra premade candies! Även så kallade sushi "haters" kommer inte att kunna motstå detta söta och läckra godis.
Observera att det här receptet skapar två "typer" av sushi, maki-rullarna och den fisk-toppade nigirien. Du kan göra båda, eller välja bara en typ och lämna instruktionerna för den andra. Som skrivet gör receptet ungefär 2 dussin rullar och 2 dussin nigiri.
Missa inte fotoguiden som visar hur man gör godis sushi !
Vad du behöver
- 4 msk smör
- 4 koppar miniatyr marshmallows
- 6 koppar krispigt risflingor
- 20 gummy maskar
- 2 lådor grönfärgade Fruktrullar
- 30 fiskformade gummy godisar
Hur man gör det
- Förbered en 12x17 "bakplåt genom att fodra den med vaxat papper och spraya papperet med nonstick matlagningsspray.
- Placera 2 matskedar smör i en stor mikrovågssäker skål och mikrovågsugn tills den smälts i 45 sekunder.
- Tillsätt 2 koppar miniatyr marshmallows till skålen och mikrovågsugn tills marshmallowsna är helt smälta, ca 1 minut, omrörning var 30: e sekund. Rör om blandningen tills den är helt slät.
- Tillsätt 3 koppar risflingor och rör om tills det är helt belagt. Häll omedelbart blandningen ut på det tillagade bakplåten. Spraya händerna med nonstick matlagningsspray och börja pressa godisen i arket i ett tunt skikt. Börja arbeta från kanten på arkets kortare sida. Blandningen täcker endast ungefär hälften av bakplåten.
- Med den korta sidan av bakplåten närmaste du placerar ett par gummy maskar en tum från kanten. Placera ett annat par direkt nedan, och upprepa tills du har en rad maskar som sträcker sig över bakplåten.
- Använd det vaxade papperet för att hjälpa dig, rulla spannblandningen runt de gummy maskarna, tryck fast för att göra en smal rulle. Ta en stor vass kniv och skära loggen bort från resten av blandningen. Placera den på sidan och upprepa maskar / rullande / skärningsproceduren för resten av spannmålen.
- Skär loggarna i 1-tums rundor. Vik varje runda i en remsa av gröna färgade Fruit Roll-Ups.
- För att göra den fisk-toppade "nigiri", upprepa steg 1-4 för att göra ris godis basen, men tryck inte risblandningen så tunt. Det bör vara ca 3/4 tum tjockt en gång tryckt in i bakplåten.
- Skär godisen i rektanglar ca 3/4 tum med 1,5 tum. Placera en godisfisk ovanpå varje rektangel och sätt i en 1/2-tums remsa gröna Fruit Roll-Up runt hela paketet.
- För en fin touch, dekorera din sushi tallrik för att se mer autentisk ut. Förslag inkluderar att ersätta chokladsås för sojasås, grönfärgad gräddfil (eller smält vit choklad) för wasabi och tunt skivad rosa fisk för inlagd ingefära.
Obs! Dessa godis äts bäst den dag de tillverkas, eftersom fruktförpackningen blir klibbig om den lämnas över natten. Alternativt kan du förbereda dem fram till sista steget och linda dem när du är redo att äta dem.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 171 |
Totalt fett | 2 g |
Mättat fett | 1 g |
Omättat fett | 1 g |
Kolesterol | 5 mg |
Natrium | 80 mg |
kolhydrater | 38 g |
Kostfiber | 0 g |
Protein | 1 g |